2024 - Mars

Följande uppdateringar av ISO 22000: 2018 offentliggjordes den 24 februari 2024, 

4.1 Förstå organisationen och dess sammanhang

Organisationen ska avgöra om klimatförändringar är en relevant fråga. – Ny text

4.2 Förstå intressenternas behov och förväntningar

OBS: Relevanta intressenter kan ha krav relaterade till klimatförändringar. – Ny text.

FSSC 22000 kommer att granska detta som en del i version 6 revisioner som kommer nu.

Anläggningar måste alltså fundera över hur klimatförändringar kan påverka organisationen och ha med det i sin riskvärdering.

Några typer av risker kan t.ex. vara:

• översvämningar eller andra nutarkatastofer för er egen anläggning eller era leverantörer
• större risk för mykotoxiner i spannmål
• ökad förekomst av skadedjur
• brist på råvaror pga av torka, översvämningar mm
• ökad risk för förfalskning vid brist på råvaror
• ...

Ni hittar säkert fler risker för er egen unika anläggning.
Även om ni i första omgången kanske inte gör en perfekt riskvärdering, så är det i alla fall en start. Ni kan visa att ni bedömt frågan och, vid behov, tagit hänsyn till ert ivriga uppvärmningssystem.